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L'école du thé

noreply@hautetfort.com (Flor) — Wed, 16 Dec 2009 11:20:31 +0100

Le thé ne s'est pas toujours dégusté infusé comme nous le connaissons aujourd'hui.

Il fut d'abord proposé en brique et bouilli. Puis en poudre et fouetté et seulement après en feuille et infusé.

C'est différentes écoles du thé doivent être mise en parallèle avec les époques de la Chine.

Sous la dynastie des Tang (618 à 907) l'Empire atteint une extension qu'il n'avait jamais connue auparavant. L'époque Tang, marquée par un certain cosmopolitisme, est particulièrement brillante sur le plan culturel. Elle est considérée comme l'âge d'or de la poésie classique chinoise. C'est à cette époque que le thé est consommé bouilli. Les feuilles de thé étaient passées à la vapeur, écrasées au mortier, rassemblées en brique puis bouillies avec du riz, du gingembre, du sel, des écorces d'orange, des épices, du lait et parfois même des oignons. Cette coutume est encore présente de nos jours chez les tibétains.

Sous la dynastie Song (960 à 1279) l'empire se réunifie. La chute de l'empire Tang avait provoqué un morcellement de l'empire. Les Song mettent en place un régime qui s'appuie sur la bureaucratie civile de l'Empire. Les Song ont brillé beaucoup plus par le raffinement de leur civilisation que par leur puissance. Cette dynastie vit l'avènement du thé fouetté. Les feuilles étaient réduites en poudre dans une petit moulin de pierre, et l'on fouettait la préparation dans de l'eau chaude abc une fine verge de bambou fendu. Le sel fut définitivement écarté. L'engouement pour le thé ne connut plus de bornes.

Dynastie Ming (1368 à 1644). Au milieu du XIVe siècle, après plus d'un siècle de domination mongole sous les Yuan, la population chinoise rejette le « règne des étrangers ». Une suite de révoltes paysannes repousse la dynastie Yuan dans les steppes de Mongolie et établit la dynastie Ming en 1368. Elle s'ouvre par une renaissance culturelle : les arts, particulièrement l'industrie de la porcelaine, se développent comme jamais auparavant. Désormais, Le thé se déguste infusé à l'eau chaude, dans un bol ou une tasse.

Source: Le livre du thé de Okakura Kakuzo, Ed. Picquier Poche, 2006.

www.wikipedia.com

Le rapport de Brodeck

noreply@hautetfort.com (Flor) — Fri, 11 Dec 2009 11:26:00 +0100

Résumé et impressions sur "Le rapport de Brodeck" de Philippe Claudel, Ed Stock, 2007.

Impressions:

Je me suis demandée quand, MAIS QUAND? l'histoire allait démarrer. Puis on arrête de se poser la question car ça n'arrive pas. Alors on lit calmement. Celui-là, vous pouvez le glisser sous le sapin car la lecture est simple et facile mais l'histoire n'est pas à la hauteur de ce que j'attendais.

Résumé:

Le métier de Brodeck n'est pas de raconter des histoires. Son activité consiste à établir de brèves notices sur l'état de la flore, des arbres, des saisons et du gibier, de la neige et des pluies, un travail sans importance pour son administration. Brodeck ne sait même pas si ses rapports parviennent à destination. Depuis la guerre, les courriers fonctionnent mal, il faudra beaucoup de temps pour que la situation s'améliore. 'On ne te demande pas un roman, c'est Rudi Gott, le maréchal-ferrant du village qui a parlé, tu diras les choses, c'est tout, comme pour un de tes rapports.' Brodeck accepte. Au moins d'essayer. Comme dans ses rapports, donc, puisqu'il ne sait pas s'exprimer autrement. Mais pour cela, prévient-il, il faut que tout le monde soit d'accord, tout le village, tous les hameaux alentour. Brodeck est consciencieux à l'extrême, il ne veut rien cacher de ce qu'il a vu, il veut retrouver la vérité qu'il ne connaît pas encore. Même si elle n'est pas bonne à entendre. (source: www.evene.Fr )

Le lièvre de Vatanen

noreply@hautetfort.com (Flor) — Thu, 10 Dec 2009 10:37:41 +0100

Résumé et impressions sur Le Lièvre de Vatanen de Arto Paasilinna, Ed. Folio, 2006.

Impressions:

L'histoire est racontée par tableau et c'est plaisant. C'est un bouquin d'époque: Le personnage principale parcours la Finlande accompagné de son lièvre. Il y fait froid et enneigé. Puis la Finlande c'est presque la patrie du Père Noël non? Ce qui est émouvant c'est la relation qui s'installe entre ce lièvre sauvage est cet humain qui décide de se défaire de son ancienne vie.

Résumé du livre:

Vatanen est journaliste à Helsinki. Alors qu'il revient de la campagne, un dimanche soir de juin, avec un ami, ce dernier heurte un lièvre sur la route. Vatanen descend de voiture et s'enfonce dans les fourrés. Il récupère le lièvre blessé, lui fabrique une grossière attelle et s'enfonce délibérément dans la nature. Ce roman culte dans les pays nordiques conte les multiples et extravagantes aventures de Vatanen remontant au fil des saisons vers le cercle polaire avec son lièvre fétiche en guise de sésame. Il invente un genre : le roman d'humour écologique. (source: www.evene.fr )

Maudit Karma

noreply@hautetfort.com (Flor) — Thu, 10 Dec 2009 10:28:00 +0100

Résumé et impressions sur Maudit Karma de David Safier, Ed. Presses de la Cité, 2008.
Impressions:
Un bon bouquin pour les fêtes de fin d'année: à offrir! Il est drôle, léger, piquant et la fin est heureuse. Bref, un bon bouquin avec lequel passé un bon moment.

Résumé du livre
Kim Lange, animatrice d'un célèbre talk-show, ne se laisse pas facilement déstabiliser. Elle a certes mauvaise conscience de ne pas être à la maison le jour de l'anniversaire de sa fille Lilly ; mais il s'agit tout de même de recevoir le prix de la Meilleure présentatrice télé, le couronnement de sa carrière ! Demain, c'est promis, elle passera un très long moment avec Lilly. Cependant le sort en décide autrement : le soir de son triomphe, Kim est tuée par l'arrivée brutale sur terre du lavabo d'une station spatiale russe en perdition. Dans l'au-delà, elle apprend qu'elle a accumulé beaucoup trop de mauvais karma au cours de son existence. Non seulement elle a négligé sa fille et trompé son mari, mais elle a rendu la vie impossible à tous ceux qui l'approchaient. Pour sa punition, Kim doit se réincarner en fourmi. Dur, dur. Mais c'est bien pire lorsque, de ses minuscules yeux de fourmi, elle voit une autre femme la remplacer auprès de sa petite famille. Cela, Kim ne peut le tolérer. Il faut qu'elle remonte au plus vite l'échelle des réincarnations. Mais, quand on est un insecte, le chemin est long avant de retrouver la condition de bipède. Kim devra surmonter bien des obstacles... et, au passage, revoir la plupart de ses conceptions sur l'existence ! (source: www.evene.fr )

Rentrée littéraire chez Virgin

noreply@hautetfort.com (Flor) — Tue, 13 Oct 2009 16:12:33 +0200

http://www.virginmegastore.fr/rentree-litteraire-09_1610.html

Le supplément du magazine "Lire" de septembre annonce la sélection de 30 romans effectuée par les Virgin Megastore français.

Je crois qu'il y aura quelques perles. J'ai déjà envie de lire "Les veilleurs" de Vincent Message ainsi que "Ce que je sais de Vera Candida" de Veronica Ovaldé.

Outside Valentine

noreply@hautetfort.com (Flor) — Tue, 13 Oct 2009 16:03:31 +0200

Résumé et impressions sur "Outside Valentine" de Liza Ward, Ed. 10/18 domaine étranger, 2008.

4ème de couverture:

Hiver 1957-1958, au Nebraska. Caril Ann, une adolescente se laisse emporter par le tourbillon de violence où l'entraîne son petit ami, jusqu'à participer à l'une des plus célèbres tueries de l'histoire américaine. Il sera exécuté. Elle, emprisonnée. Mais l'histoire ne s'arrête pas là. Cinq ans plus tard, on retrouve une autre jeune fille, Bouchon, qui guette avec passion son jeune voisin dont les parents ont été abattus lors du massacre. Trois décennies plus loin, c'est un antiquaire qui se réveille obsédé par le rêve d'une tache de sang qui s'élargit lentement sur son col de chemise. Trois histoires, trois époques. Un seul fil à nouer. Et la même question en boucle : à quoi tient une existence ?

Mes impressions:

Quand je pense que c'est le premier livre de cette Liza Ward, je suis impressionnée.

L'auteur nous livre le récit de trois personnages liés par le même événement : les tueries de Charlie.

Il y a Caril Ann qui tombe amoureuse de Charlie et se voit emportée par leur « aventure ». Leur amour est un peu niais, comme celui de deux adolescents. Il ne dure que le temps de la passion mais cette passion va couter une partie de vie importante à Caril Ann.

Il y a Suzane qui est comme envoutée par l'histoire des meurtres de Charlie. Dans la maison voisine de la sienne a eu lieu un des massacres.

Enfin, un homme devenu depuis longtemps orphelin à cause de Charlie.

Morceaux choisis:

- J'ai appris que l'amour ne dure jamais, mais que ce qu'on fait pendant qu'il est là ne s'efface jamais. P394.

Le Clan des Otori

noreply@hautetfort.com (Flor) — Mon, 07 Sep 2009 13:55:00 +0200

Résumé et impressions sur "Le Clan des Otori Tome 1: Le Silence du Rossignol" de Lian Hearn, folio, 2003.

Résumé: Japon, XIV^e siècle

Takeo voit son village ravagé par le clan d'Iida. Seul survivant, il est secouru par le Seigneur Otori principal rival d' Iida.

A partir de ce moment, Takeo est lié au Clan des Otori à jamais.

Mes impressions:

L'auteur nous transporte dans un univers guerrier, mystique, magique. Les traditions et coutumes, l'honneur, la vertu guident nos héros vers le bien et la vengeance d'un nom, d'un frère, d'un clan.

J'ai tout simplement adoré. Je ne suis pas attirée par les romans fantastiques et les histoires de guerre j'évite. Mais ce roman m'a soufflé. Sur arrière plan de tension clanique, les personnages principaux nous emmènent dans leurs forces intérieures et leurs tensions. L'on vit avec eux les douleurs et les victoires. On dévore les pages ou le suspens est intense. Bref, je suis bien contente que ce livre fasse partie d'une série tous en format poche.

Le Clan des Otori, Tome 2 : Les Neiges de l'exil

Le Clan des Otori, Tome 3 : La Clarté de La lune

Le Clan des Otori, Tome 4 : Le Vol du héron

Le Clan des Otori, Tome 5 : Le Fil du destin